ברוכים הבאים

אני גלית, בת 51 אימא לשלושה נפלאים.
לא נשואה, באושר לזוגי, גלעד, כבר 21 שנים.
קמה כל בוקר עם התחייבות, ללמוד משהו חדש.

"שיעמום הוא בחירה" – נספר לכם פה על הטיולים בקטנה שלנו (ואולי יום אחד על הטיול חלום שלנו), נבדוק ונמליץ על משחקי קופסה שאנחנו מכורים להם, תוכלו למצוא פה פעילויות מיוחדות לשעות הפנאי, נספר על אטרקציות מיוחדות שאנחנו פוגשים בדרך.

תישארו בקשר

ותהיו הראשונים לקבל את כל האינפורמציה: מסלולי טיול, פרינטבלס חינמיים, רעיונות ליצירה,  ועוד הרבה דברים טובים…
הרשמו לניוזלטר!

מחפשים משהו?
אז מה יש לנו כאן
ארכיון הבלוג

חמת גדר – טיול בקטנה

בין הרים, עמקים ושדות מוריקים
בצומת מפגש של  שלוש מדינות
נמצא אחד המקומות הכי מיוחדים בארצינו הקטנטונת – חמת גדר.

עם הילדים

20 דקות נסיעה מצמח שבאזור הכנרת, הכביש מתחיל להתפתל, עמק ונהר הירמוך מתגלים  במלוא הדרם.
הנסיעה הצמודה לאורך גדר הגבול, גורמת לילדים להסתקרן ולשאול שאלות, בדיוק כמו שאנחנו אוהבים.
מנצלים את הסיבובים לקצת למידה בשטח, היסטוריה, טופורגפיה, גאולוגיה, גאוגרפיה וגם קצת פוליטיקה על שלום ומלחמה.

ירידה אחרונה, סיבוב חד ימינה ואנחנו בחנייה של חמת גדר.

שנייה לפני שאני מתחילה, אשתף אתכן באמנת הבלוגר שלי:


כל מוצר/ אתר שמגיע לשולחני, מגיע מבחירה שלי, אני יוצרת את הקשר הראשוני.
המקומות עוברים בדיקה קפדנית שלי (ואם צריך גם של בני המשפחה).
כל מוצר שמופיע כהמלצה שליזה אחרי כל הבדיקות הקפדניות שהמוצר עבר ואני מרגישה שאני יכולה להמליץ על מוצר זה בלב שלם ואני יודעת שגם אתם תהנו ממנו.

רוצים להיות חלק מהקהילה שלי מוזמנים להצטרף לקבוצת הפייסבוק: 

שיעמום הוא בחירה – חוויות לשעות הפנאי עם המשפחה 

אין לכם זמן לקרוא עכשיו? – מוזמנים לצרף את הפוסט לפינטרסט שלכם:

חמת גדר – היסטוריה

קצת איפורמציה על המקום:

חמת גדר, נמצאת בעמק הירמוך באזור מדרום לרמת הכולן.
150 מטר מתחת לפני הים.
באתר קיימות ארבע נביעות של מעיינות מים חמים:

  • המחבת – עין אל מקלה
  • – מעיין הבושם – עין בלזם
  • עין א-ריח – חמת
  • עין סח'נה, עין סעד אל-פר – המעיין החם

מעיינות אילו נובעים מעומק משוער של 2 קילומטר ויותר והם עשירים במינרלים. שונים.

חמת גדר
האתר ההיסטורי של חמת גדר

מרחצאות חמת גדר היו בשימוש כבר בתקופות קדומות, ובאתר יש הרבה מאוד שרידים ארכאולוגיים כגון מרחצאות מפוארים מהתקופה הרומית וגם שרידי בית כנסת עתיק, המעיד על קהילה יהודית שגרה כאן.
אזור העתיקות סגור, עד לשיפוץ ושיחזור, נקווה שזה יקרה במהרה, כי העתיקות שם מדהימות.

חמת גדר – מתחם האוהלים

התקשרנו לקבל הוראות.
באוהל יש חמישה מזרונים וחמש כריות, מזגן שהוא גם יכול להיות על חימום וגם על קירור, בהתאם לעונה.
באוהל יש נקודת חשמל + נורת תאורה, ועוד תקע אחד לטלפונים (מי שמגיע עם מתבגרים רצוי להביא כבל מאריך עם כמה נקודת של תקעים).
במתחם יש מקררים.

חמת גדר מתחם האוהלים
מתחם האוהלים

מה צריך להביא – שמיכות, מגבות, אוכל (בסוף הפוסט ארשום את כל הכנות האוכל + מה אני מביאה ליומיים כאלה).

חמת גדר מתחם האוהלים
מתחם האוהלים

הודענו בקבלה שהגענו, ולמתחם הגיע רכב מחובר לעגלה, שעזר לנו להעביר את כל הכבודה לכיוון מתחם האוהלים.

חמת גדר האוהל מבפנים
האוהל מבפנים

מתחם האוהלים, מסודר להפליא עיגול, שבמרכזו רחבת דשא גדולה.
חשוב לי להזכיר שאני הייתי שם באמצע השבוע.
לא היו אורחים נוספים במתחם.
לכל אוהל יש שולחן פלסטיק וכיסאות, מה שמאפשר לשבת לאכול ביחד.

פינת האירוח ליד האוהל
פינת האירוח ליד האוהל

שירותים, נמצאים ממש קרוב למתחם, יש רק 4 חדרי שרותים.
מקלחות נמצאות רק ברחבת הבריכות, מרחק הליכה קצר.
בנוסף יש מתחם, נקודת כיור עם ברזים, לשטיפת כלים.

במתחם עצמו, אסור להדליק אש בשום צורה, יש נקודות המיועדות לכך ברחבי המתחם ולכן כדאי להגיע עם אוכל שהוא מוכן לאכילה לכל היומיים או לצאת לאכול בצמח מרחק נסיעה של 20 דקות (אנחנו יצאנו בערב לאכול פיצה בצמח).

השמש התחילה לשקוע, מזג האוויר היה יותר ממושלם אנחנו התארגנו והלכנו לטבול בבריכות.

חמת גדר מתחם המים
מתחם המים

בשעות הערב המאוחרות, מספר האנשים הולך ופוחת בהדרגה והמים הופכים להיות כמעט כולם לרשותינו.

מה עוד במקום?

לצערי, לא הספקנו לבדוק את כל האטרקציות של המקום  (מה שמשאיר טעם של עוד לפעם הבאה שנבקר).

מתחם הג'ימבורי הגדול – 

גימבורי לילדים בגילאים 3-10 ממתקנים הם של חברת פעלטון.
נכנסים למתקן ללא נעליים. המתקן חופשי ללא עלות נוספת.

עולם הדייג – 

בעולם הדייג גם אתם תוכלו להפוך לדייגים ליום אחד.
במתחם עולם הדייג אגם, שבו תוכלו לדוג ולהכין ארוחת דגים עם מה שהצלחתם לדוג.
תוצרת הבריכות היא אורגנית כולה.
פארק הדיג פתוח בימי שבת בלבד משעה 10:00 – 16:00 – במידה ומזג האוויר אינו מאפשר זאת הפארק סגור.

חמת גדר טיול בקטנה

מופע התוכים – 

התוכים של חמת גדר מגיעים מכל קווצת העולם: אינדונזיה, אפריקה ומדרום אמריקה.
התוכים מאולפים ומבצעים הרבה תעלולים מצחיקים.
הם אפילו מדברים.
שעות המופע:
ימי ראשון עד חמישי – ב 13:00 בלבד
ימי שישי ושבת ב 13:00 ובשעה 15:00

חוות התנינים – 

120 תנינים שהגיעו מ הודו, אפריקה, דרום אמריקה, ופה הם מקבלים אזור מחייה הדומה מאוד לתנאים בטבע.
זוהי החוות התניים הגדולה ביותר מזרח התיכון.
בחווה ניתן לראות את התנינים מקרוב ובנוסף לצפות בצוות מאכיל אותם (יש להתעדכן במועדי האכלה מראש, בחורף לא מאכילים את התנינים).

מיני ספארי – 

מתחם גדול שבו גדלות החיות בסיבבתן הטבעית.
במיני ספארי יש איגואנות, אמואים,סוריקות, חוטמנים ואפילו נחש פיתתון ענקית.
באזור בבונים, גרה משפחת בבונים שהגיע מאפריקה.

בואו נדבר תכלס:

שעות פתיחה:
ראשון –  8:30 עד 17:00
שני עד שישי  – 8:30 עד 22:00
יום שבת 8:30 עד 19:00

  • אין להכניס בעלי חיים
  • יציאה מהמים, היא חצי שעה לפני זמן סגירת האתר
  • פינת החי נפתחת כל יום משעה 10:00 ועד השעה 14:30 בלבד .

מה לעשות אם כבר נמצאים בסביבה?

האזור רמת הגולן, הוא במרחק נסיעה קצרה.
ובעונה זאת של השנה הכל הירוק, ופורח מסביב.
לאורך כל הדרך, עד עין זיוון (ממש תכף אגלה לכם לאן), עצרנו וצילמנו בלי הפסקה, בעיקר את החרמון הלבן שהשקיף עלינו מרחוק.

חמת גדר טיול בקנה
יוצאים לטייל בסביבה

נסיעה של קצת פחות משעה בדרך המרהיבה הזאת, לקחה אותנו למקום שבו מריחים שוקולד, אבל לא רק מריחים ולא סתם שוקולד, השוקולד הכי טעים בארץ.

מפעל השוקולד של דה קרינה בעין זיוון

שוקולד דה קרינה
מפעל השוקולד דה קרינה

לפני שאני מתחילה לספר על המפעל, אני אספר סיפור קטן על חוויה.
לפני כמה חודשים, טסתי לעיר לובלין שבפולין, מטעם לשכת התיירות הפולנית ומלון הפטון הילטון.
אירוח כזה, דרש ממני להביא למארחי, משהו מישראל.
חפשתי חפשתי, ולא מצאתי משהו שיגרום לי להגיד וואו.
בשדה התעופה, החלטתי לתת עוד הזדמנות למצוא משהו ייחודי והלכתי לחפש בדיוטי פרי.
מצאתי את חבילות השוקולד המיוחדות של דה קרינה.
על חבילת השוקולד, יש צילומים מנופי ארץ ישראל ובפנים יש את השוקולדים המעולים.
קיבלתי מלא מחמאות על הבחירה ושאלות מאיפה השוקולד המיוחד.

סדנת שוקולד בדה קרינה

בקצה רמת הגולן, יש מקום מיוחד,
שבו אפשר לעמוד ולהריח שוקולד

ממש ככה כמו בשיר, את השוקולד אפשר להריח כבר מהרגע שיוצאים מאוטו.
בכניסה למפעל השוקולד, תוקף את החושים מראה מדליק של שוקולד, בכל הגדלים, הצבעים, הצורות והטעמים.
פנטזילאנד לחובבי השוקולד.

איך הכל התחיל?

את פנינו מקבל יונתן, שהוא אחד מהמדריכים במקום.
הוא מכניס אותנו לחדרון קטן שבו יש סירטון שמספר על משפחתה של קרינה, על היסטוריית השוקולד המשפחתית.

השוקולטיירית קרינה צ'פלינסקי נולדה למשפחת שוקולטיירים שגרה בארגנטינה.
לפני קצת יותר ממאה שנים סבא של קרינה ברח מאירופה והגיע לארגנטינה שם פתח מפעל ביתי קטן ליצור שוקולד.
המפעל גדל והתפתח.
אבא של קרינה, המשיך לפתח את המפעל והעסיק יותר ממאה עובדים.
היצור כולו המשיך להיות בשיטות ידיניות, שכל חתיכת שוקולד מקבלת את המלוא תשומת הלב.
קרינה, דור שלישי ליצור השוקולד, למדה כבר בהיותה ילדה את כל רזי המקצוע, כשהיא עובדת עם אביה במפעל.

בשנת 2006 פתחה קרינה, ביחד עם בעלה את מפעל השוקולד DE KARINA והיא כיום מוערכת כאחת מיצרניות השוקולד הטובות בארץ.

סיור במפעל

יונתן, פוגש אותנו בסיום הסירטון, ולוקח אותנו לסיור במפעל.
הוא מסביר לנו, את השלבים של יצור השוקולד, על כל המכונות המיוחדות (שגורמות לנו להזיל ריר) של השוקולד, הגורמות לו להיות במצב של טימפרור מדוייק.
השוקולייטר הבכיר של המפעל (סליחה אבל הגיל עושה את שלו, ואני שכחתי את שמו), מדגים לנו איך מכינים מקופלת.
סכין השוקולד שלו מקלף, במיומנות מדהימה את גוש השוקולד המרוח ומול עינינו נוצרת חתיכת מענגת של מקופלת. נו ברור שאנחנו טועמים (באזור המפעל אסור לצלם לכן, עמכם הסליחה אין תמונה שלנו טורפים את המקופלת).

החדר הבא מציג לנו את כל הסטוריית השוקולד.
יונתן, מספר לנו על כל סוגי השוקולד הקיימים, ונותן לנו לטעום סוגי שונים של שוקולד.

כמויות השוקולד, עלו לנו לראש ואנחנו ישבנו ופשוט לא הפסקנו לצחוק.
לקח כמה שעות, עד שהראש שוקולד, המעולה, הפסיק.
אנחנו חזרנו למתחם הבריכות ונכנסנו למים לטבילה אחרונה לפני החזרה הביתה.

אבל רגע לפני התכלס, כמה תמונה מהדרך מעין זיוון חזרה לחמת גדר.

איפה? בוטיק השוקולד "דה קרינה", בקיבוץ עין זיוון, רמת גולן

מה? סיור במפעל הבוטיק וצפייה בתהליך ייצור השוקולד בעבודת יד, התנסות בסדנאות חווייתיות,  סדנאות מיוחדות לכל המשפחה, ילדים ומבוגרים ב"רוח החג".

בית קפה עם משקאות ומטעמים כשרים לפסח וחנות המפעל עם מתנות לחג.  מוצרי 'דה-קרינה' כשרים לפסח למהדרין, חלב ישראל.

בואו נדבר תכלס:

טלפון לברורים ושעות פתיחה: 04-699-3622
דף האינטרנט של דה קרינה

עוד סיורים וטיולים בסביבה תוכלו למצוא בפוסט :

כנרת סובב נצרות 

כנסיית 12 השליחים

נצרות סובב כנרת ועוד קצת

חמת טבריה

איך מתארגנים ליומיים בשטח, בלי אפשרות לחמם, אבל יש מקרר? (בשרי)

אחרי הרבה מאוד שנים של ניסיונות מה מתאים לכולם, מצאנו את המתכונים המנצחים, ששורדים כמעט הכל.

יום ראשון:

  • ארוחת בוקר בבית לפני שיוצאים
  • פיתות עם ממרח – כל אחד מה שבא לו
  • נישושי פירות וירקות
  • חטיף (אחד)

צהריים:

  • עוף בתנור עם תפ"א, שאני מכינה על הבוקר, ואורזת היטב בקופסה.

ערב:

  • אנחנו קוראים לזה "שוחד המתבגרים", בערב בדר"כ נצא לאכול משהו

יום שני:

  • ביצים קשות שבישלתי ביום קודם
  • ירקות חתוכים
  • לחם
  • ממרחים שונים
  • במהלך היום ירקות ופירות חתוכים
  • חטיף (אחד)/ קרטיב/ ארטיק

צהריים:

  • פסטה בולונוז, שהכנתי מראש וחיכה במקרר.

לדרך החזרה הביתה – פירות יבשים.

אשמח לשמוע איך אתם מתארגנים עם צידה ליומיים.
אם הייתם ביום סיור בעיקבות הפוסט, ספרו לי איך היה?

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

דילוג לתוכן