נווה שאנן פינת כל העולם – סיור אוכל עם גרפיטיול

נווה שאנן פינת כל העולם, הוא שם שבחרתי לתת לכתבה הזאת.
יצאתי לסיור הזה עם המון סקרנות ולרגע לא חשבתי כמה מפתיע ומיוחד הוא יהיה.
עוצמת קריאות ההתפעלות, מהסצנה המטורפת הזאת, שנמצאת ממש מתחת לאף, לא אחרו להגיע.

אני רוצה להודות לאלינוי מגרפיטיול, על ההזמנה לצאת איתה לסיור המרתק.
בואו נתחיל:

גרפטיול

את אלינוי קיסלוב אני פוגשת אי שם בנווה שאנן, עם לא מעט חששות.
אני מחנה את האוטו, בחניון מסודר ויוצאת לפגישה כשהלב על 250 דפיקות בדקה.
כן, בהחלט לא נעים וקצת מפחיד להסתובב שם.
אני מרגישה את העיניים ננעצות בי, כשאני כמעט הישראלית היחידה שם.
בדיוק זאת התחושה, שאלינוי רוצה לתת למי שמגיע לסיור.
אני מבטיחה לכם, שתחושת הפחד הזאת נעלמה לחלוטין בהמשך, ובמקומה הגיעה הרבה סקרנות.

את גרפיטיול, הקימה אלינוי בשנת 2013.
זה התחיל מרצון לגלות לעולם את סצנת הגרפיטי בישראל.
משם זה המשיך לתגליות נוספות, שהולידו את סיורי האוכל.
ללא ספק, הסקרנות של אלינוי, הובילה אותה לתגליות הכי מיוחדות שיש, כאלה שממש לא תאמינו שקיימות בארץ.

נווה שאנן – קצת היסטוריה

התיכנון המקורי היה לבנות שכונה בצורת מנורת בית המקדש, עם שבעה קנים.
השמש הוא הרחוב המרכזי – לוינסקי, וממנו יוצאים רחובות קטנים יותר.
אך תוכנית זו לא יצאה לפועל.
השכונה הוקמה בשנת 1921, כש – 400 מתושבי יפו החליטו לעזוב.
הם איתרו שטח בפתאי העיר תל אביב, אליה הגיעו בעיקר אנשים העוסקים במלאכות.
סנדלרים, מסגרים, דפוס, ייצור מתכת ונגרים. מסביב למרכזי המלאכה, נבנו בתים קטנים.
בקצה השכונה, בשנת 1940 נבנתה התחנה המרכזית הראשונה של תל אביב.

נווה שאנן פינת כל העולם

הסיור מתחיל בפינת הרחוב, בחנות מכולת למוצרי אוכל ותבלינים מהודו.
הפגישה הזאת, עם אוכל ממקום אחר, מיד גורמת לי לרצות לטעום הכל.
אלינוי מספקת את הצורך הזה, ומחלקת חטיף הודי, שפותח את כל הצקרות ולצידו משקה הודי הכי מוזר שיש.
אנחנו עושים קצת קניות של דברים, ואלינוי חדה לנו חידה למקום הבא שאליו הולכים – סין.

ציינה טאון של נווה שאנן

במסעדה ישבו רק ישראליים ואכלו להנהתם מנות מאוד מוזרות.
לא תפגשו כאן את המנות הסטנדרטיות שאתם מכירים.
גם אם זה יראה לכם מוכר, הטעם מאוד שונה.
הסיבה לכך, שזאת מסעדת הבית של הפועלים הסינים בישראל.
את הסינים לא תפגשו פייס טו פייס, הם מסתתרים בחדר אוכל אחורי. לשם לוקחת אותנו אלינוי.
מרתק כבר אמרתי?!
אנחנו עוברים דרך המטבח החם, ומגיעים לכוך קטן שבו מסודרים שורות שורות של שולחנות.
באחת הפינות יושבים שני סינים (בלי כינור גדול), ומחכים למנות שלהם.
התפריט מאחורי הקלעים שונה לחלוטין ממה שקורה בפרונט של המסעדה.
המנות הן ממש כמו שהסינים אוכלים בסין.

נווה שאנן קצב הרחוב

בכל פינה במדרחוב השוקק של נווה שאנן, יעלו מקצבים וריחות של עמים שונים.
מהכל אפשר לטעום וממש כדי להצטרף לקצב ברחוב.
אלינוי, מובילה את הקבוצה בתוך בליל השפות והאנשים ועוצרת בכל המקומות הכי מעניינים.
השולחן הבא שפתחנו, היה שולחן מאריתראה.
פיתה דקה דקה, כמעט שקופה, שמוגשת עם 4 תבשלים פיקנטיים וטעימים, שנוזלים לנו על היד וצריך לקק את האצבעות.

לצידנו להקה אריתראית, שמנגנת בקצב משגע שסוחף את הקהל מסביב לריקוד סוער.
לאורך כל הדרך, אלינוי מטבלת את הסיור בסיפורים היסטוריים על המבנים השונים בשכונה, על העבר, ההווה והעתיד.
אנחנו צועדים לכיוון התחנה המרכזית הישנה בתל אביב.

גרפיטיול – התחנה המרכזית הישנה של תל אביב

במשך 54 שנים שימה התחנה המרכזית הישנה, כתחנה ממנה יצאו אוטובוסים לכל הארץ.
בתחנה פעלו גם מוניות ושהיא שימשה כמרכז מסחרי סואן.
ב-18 באוגוסט 1993 עברה פעילות האוטובוסים והמוניות לתחנה המרכזית החדשה,
והתחנה המרכזית קיבלה את לשמה הנוכחי "התחנה המרכזית הישנה של תל אביב".
ב-31 ביולי 2009, לאחר 67 שנות פעילות, הפסיקה "אגד" את פעילות הקווים שעוד נותרו בתחנה והעבירה אותם לתחנה המרכזית החדשה ולתחנות אחרות.
באופן זה, סיים המקום את תפקודו כתחנת אוטובוסים. באוגוסט 2009 הרסו חלק מהתחנות שנותרו ואת הרציפים.
לאור ההזנחה והתחזוקה שפסקה, הפך המקום למרכז פשע, זנות ובית להומלסים.

כיום בתחנה היא מעיין מרכז מסחרי של "עיר המגרים" ובכל פינה מסתתרת "אימא" שמבשלת מעדנים מארצה.
לתוך המתחם כדאי להגיע מאוד רעבים, כי המגוון הוא מטורף והמחירים מגוחכים.
לסיום הסיור, בוחרת לנו אלינוי משהו מתוק – סוג של בננה מיוחדת ולידה דייסה עשוי מבטטה סגולה.

בואו נדבר תכלס

גרפיטיול – איפה? – תל אביב, ירושלים, חיפה, פריז או אתונה – הצטרפו לסדנאות גרפיטי או סיורי אוכל
כתובת – אליפלט 23, תל אביב
טלפון להזמנות וברורים נוספים –  055-6638970
לאתר של גרפיטיול – לחצו כאן
פייסבוק – לחצו כאן
אינסטגרם – לחצו כאן

קבלו עוד המלצות לסיורים ברחבי תל אביב

בואו לגלות את פארק גני יהושע בתל אביב עם אקו דרייב קווסט
נווה צדק בניחוח צרפתי ביחד עם דנה סתוי – לחצו כאן