שבט אחים וטיול משפחות בכפרים הבדואים בגליל

יצאנו באיחור. הגענו לכעביה שבגליל כשהשמש כבר שקעה.
הכביש מתפתל בין כבישי הכפר הבדואי, ואנחנו נוסעים לפי הוראות הוויז לכיוון מקום הלינה שלנו בכעביה טאבש – בחאן שבט אחים.
כעביה טאבש חג'אג'רה הם כפרים בדואים בגליל.
בכפר גרות גם כמה משפחות יהודיות, ואנו נתארח אצל אחת מהן – משפחת גוריון אירית ויזהר.
אנחנו נישן בשבט אחים וביום למחרת נעשה טיול משפחות בכפרים הבדואים בגליל ובנחל ציפורי המחודש.

שבט אחים בגליל

את ביתם, בכעביה בנו אירית ויזהר בשנת 1996. הם הוזמנו לכפר על ידי מוכתר הכפר, שדגל בדו קיום בין יהודים לבדואים. הניסיון הוכתר בהצלחה רבה, כך מספרת אירית והם חיים בכפר כשווים לכל דבר.
את הבית בנה יזהר לאט לאט ובמו ידיו, כל פעם כבש חלקה אחרת.
אנו הגענו להתארח בדירת הסטודיו שבמתחם שלהם שנקרא -שבט אחים.
במתחם יש לזוג עוד שני אזורי אירוח – הקרון והחאן.

דירת הסטודיו, היא חדר עם חמש מיטות, מטבח מאובזר בכל מה שצריך מקלחת ושירותים צמודים.
אירית מלווה אותנו לדירת הסטודיו, תוך כדי היא שואלת אותנו מתי נוח לנו לאכול את ארוחת הבוקר ואיפה – בפנים או בחוץ אנחנו קובעים ל תשע בבוקר.
כיוון שכבר מאוחר אנחנו פותחים שולחן משחקים ומטעמים ועד שכולם עייפים אנחנו עושים מרתון משחקים.

את עיניים אנחנו פותחים ליום שמשי מדהים, עם נוף עוצר נשימה לכיוון כל הכפרים הבדואים הקטנים שמסביב ולנחל ציפורי שעובר בעמק למטה.
אנחנו יוצאים לסיבוב בגינה הענקית של המתחם, ופוגשים בדרך את התרנגולות שכבר משוטטות חופשי ואת עיזות שבדיר המאולתר.
צ'אק הכלב מתקרב אלינו בכשכוש זנב, וממש קורא לנו לבוא אחריו לטיול בוקר לכיוון השדות הירוקים.

החאן

אחרי ארוחת הבוקר המפנקת, אירית יושבת איתנו לספר לנו על המקום ומה יש לעשות בסביבה.
החאן: מקום אירוח למשפחות וקבוצות.
בחורף הקר, המקום מחומם על ידי תנור עצים, והאווירה חמימה ומפנקת.
בקיץ יש בחאן מזגן .
בחאן יש מטבח מאובזר בכל מה צריך. לרשות המבקרים יש מקרר, כיריים לבישול, כיור עם מים וכל הכלים הנדרשים.
בחאן יש ריצפה יצוקה, ועליה מונח מזרן וכריות (אתם רק תצטרכו להביא את כלי המיטה). מחוץ לחאן יש פינת זולה, שבה ניתן להדליק אש למנגל או מדורה.
המקלחות והשירותים משותפים, נמצאים ממש מחוץ לחאן.
בחצר מסתובבים להם עיזים, גדיים, תרנגולות ואפרוחים ושלווים, ניתן לראות את תהליך החליבה של העיזים.

קרון הרכבת הבריטי המשוחזר

את הקרון הבריטי משנת 1937 מצא יזהר זרוק לפני כמה שנים. לאחר שרכש אותו, שיפץ אותו במו ידיו, תוך שמירה על כל מה שאפשר מהחלקיו.
בקרון יכולים לתארח זוג או משפחה עם ילד. בקרון מטבחון ומזגן, המקלחות והשירותים נמצאים ממש מחוצה לו.
ליד הקרון תוכלו למצוא זולה של גפן עצי פרי שונים,
האירוח בקרון כוללת ארוחת בוקר.

אז שנייה לפני המשך הסיור בואו נדבר תכלס:

את אירית ויזהר אפשר להשיג בטלפון: 0526941141
בוויז – שבט אחים – כעביה טאבש
אתר – שבט אחים
דף הפייסבוק – שבט אחים
אינסטגרם – שבט אחים
במתחם יש את:
– דירת הסטודיו שבה חמש מיטות, מטבח, מקלחת כולל ארוחת בוקר.
– הקרון שמתאים למשפחה של שלושה – המקלחת והשירותים בחוץ
– החאן שבו מקום ל – 25 אנשים + מטבח מאובזר, מקלחות ושירותים בחוץ
– מסביב יש שפע של מקום וזולות חמודות, נקודות להדלקת אש למנגל או מדורה.
– אינטרנט חופשי

טיול בכפרים הבדואיים בגליל

הבדואים בארץ גרים בשני אזורים, בנגב ובגליל.
לגליל הגיעו הבדואים לקראת המאה ה- 19, והתפרסו בישובים ושמרו על מבנה החמולות.
כל חמולה קיבלה שטח, שלאחר הקמת המדינה הפכו להיות כפרים.
גם היום שתגיעו לבקר, תפגשו את אותן חמולות, שכל אחת שומרת על שטח שלה.

לאחר של שנה של הכנת התשתיות, במסגרת פרוייקט פיתוח הישוביים הבדואים בגליל, מטעם משרד התיירות, פותחים תושבי הגליל הבדואיים את בתיהם לסיורי וטיולי משפחות.
על הפרוייקט זה בגליל ופרוייקטים נוספים אחראי ספי מגדלה, שהוא מנהל תחום התיירות הלא יהודית במשרד התיירות.
"כפר ביקרתם" – בכפרים הצ'רקסיים והדרוזים, ועכשיו את פרוייקט "לילות ראמאדן" שיתקיימו מה- 19-30 למאי, בכל הכפרים הבדואיים בגליל.
במסגרת "לילות רמאדאן" – אפשר יהיה לבקר בסיור מודרך לכל המשפחה, מידי ערב הכפרים הבדואיים בגליל, במהלך הסיור יהיה ביקור במסגד המקומי, שם אפשר יהיה לשמוע סיפורי ראמדאן ועל המסורת הבדואית ולסיום הסיור אפשר להזמין "סעודת איפטר", המסיימת את הצום היומי (יש אפשרות לקבל ארוחה כשרה בהזמנה מראש).
הסיורים לכל המשפחה הם ללא תשלום, הסעודה בתשלום של 70 – 80 ש"ח למשתתף.

גלריית "עולם שנעלם" – בסמת טבעון – חילף

סלאח עליסאת' משבט חילף, יצא לאחרונה לפנסיה, לאחר שירות של שנים רבות במשמר הגבול.
לאחר היציאה לפנסיה הוא החל לפסל פסלים המספרים על המורשת הבדואית ומנהגיה.
במסגרת פרוייקט התיירות, הקים סלאח, בסיוע משרד התיירות, מוזאון בביתו שבבסמת טבעון.
בימים אילו המוזאון נפתח, ב"לילות הראמדאן" אפשר יהיה לבקר במוזאון.
סלאח פותח בביתו גם שלושה חדרי צימר.

מאחורי כל פסל מסתתר סיפור שלם על המורשת הבדואית ומנהגיה: טקסי הנישואים והלידה, טקסי קפה, החריש, איסוף החיטה ועוד.
אחד המנהגים שהיו נהוגים בתרבות, עד לפני לא הרבה שנים, הוא טקס "אל באשעה" – טקס הפושע.
בטקס, היו שמים ברזל מלובן על לשונו של החשוד, ובודקים אם הוא דובר אמת או שקר.
אם הוא דובר אמת, לשונו תצא נקיה, אם דובר שקר לשונו תקבל כוויה.
ההסבר, שמאחורי טקס זה, כאשר אדם דובר אמת, גופו לא יתרגש מן העניין ולשונו תשאר רטובה, ולכן הברזל המלובלן לא יגרום נזק, אך אם שיקר לשונו תיבש, והברזל המלובן יגרום לכוויה.

בואו נדבר תכלס:

טלפון לתיאום ובירורים נוספים: סלאח עליסאת' – 052-3627580
דף הפייסבוק של – עולם שנעלם

מוסא סיאדת – אוהל הידידות- זרזיר בגליל

את אוהל הידידות בזרזיר פתח מוסא עיאדאת בשנת 2001.
באוהל מוסא, שהוא מדריך טיולים, משבט עיאדיאת (השבט הכי קטן בכפר), מארח ומספר על המורשת הבדואית, על מקומה וכוחה של האישה בתרבות, וההתמודדות של האוכלוסיה עם מנהגי העבר וההתפתחות והמודרניזציה בהווה.
באוהל, אפשר להתארח ולישון, יש מקלחות ושירותים מסודרים ולקבל חוויה בדואית שכוללת פעילויות שונות, במיוחד ב"לילות הראמאדן" הקרובים.
במקום יש סדנאות לילדים, טיולי למשפחות עם ילדים, ארוחת בוקר וצהרים על טהרת המטבח הבדואי.

בואו נדבר תכלס:

טלפון לתיאום ולברורים נוספים – מוסא עיאדאת 050-5375659 או 052-4369699
אתר הבית – אוהל הידידות
דף הפייסבוק – אוהל הידידות

אירוח קולינארי לקבוצות – ג'לילה – זרזיר

אירוח בדואי בגליל — ג'לילה אירוח קולינארי וסיפורי נשים

ג'לילה – אירוח בדואי ביתי

במקצוע ג'לילה היא ורה למדעים בבית הספר המקומי בזרזיר.
את מנהג האירוח הבדואי, הפכה ג'לילה לתחביב, ובזמנה הפרטי היא מארחת בביתה לפי כל כללי המסורת.
ג'לילה מבשלת את המעדנים (ואני מבטיחה לכם שאילו מעדנים), בשיטה בדואית קדומה שנקראת – מאנדי א זירב – נתחי הבשר ממולאים באורז עטופים בעשבי תבלין מוטמנים באדמה ומתבלים לאט לאט (וזה טעים).
הארוחה נפתחת בשלל סוגים של סלטים:
טבולה, ג'רג'יר, מקלובה, עלי כרוב ממולאים וכמובן חומוס פיתות וחמוצים, הכל מעשה ידיה של ג'לילה.
לצד האוכל, מטבלת ג'לילה את החוויה, עם סיפורים על מורשת הבדואים, על שינויים שעברו על בחברה בעיקר על הנשים, וההתמודדות עם עבר וההווה המודרני.

בואו נדבר תכלס:

טלפון לתיאום הזמנות וברורים נוספים: ג'ילילה אנעים – 052-8992511 בתיאום מראש בלבד.
דף הפייסבוק – ג'לילה אירוח קולינארי

נחל ציפורי בגליל

נחל ציפורי הוא נחל איתן, תחילתו ביישוב ריינה והוא מתנקז אל נחל קישון.
אורך הנחל 32 ק"מ. הנחל ניזון שלושה מעיינות – מעינות ציפורי ליד הישוב ציפורי, עינות יפתחאל, ועין יבקע.
מראס עלי (נקודת החנייה בוויז בית ספר ראס עלי), יורד שביל סלול ונוח לטיול עם עגלות למשפחות עם ילדים, עד למבנה תחנת הנזרים, שם יש מרחב דשא גדול וצל מתחת לעצי האלון הגדולים.
את המשך המסלול עד עין יבקע, כ 2 ק"מ עושים על שביל כורכר נוח.
רצוי להביא בגדי ים, הילדים וגם המבוגרים יהנו להשתכשכך בנחל ובעין יבקע במיוחד.
יש אפשרות להגיע עם הרכב לעין יבקע (בוויז עין יבקע) ולהתחיל את המסלול משם.