מה עושים בערד, זאת השאלה ששאלתי בפעם הראשונה שהגעתי לעיר המופלאה הזאת.
מה עושים בערד כשמגיעים אליה בפעם השנייה? – זאת כבר הייתה הפתעה מוחלטת שעוד לא מציתי את מה שיש לעיר להציע.
על התיירות הקהילתית והבתים המארחים שדלתם תמיד פתוחה לארח מכל הלב, סיפרתי בכתבה הקודמת.
שם, בסופה של הכתבה הבטחתי לחזור לחקור עוד – מה יש לעשות בערד, אז חזרתי.
על קצה מצוק מרהיב יושבת העיר ערד, ממנה יוצאים כ – 30 מסלולי טיול בכל הרמות.
מהקל אל האתגרי, טיולי 4X4, שבילי סינגל לאופניים.
אפילו השביל המחודש של שביל ישראל, שמחבר את ערד לכיוון מצדה.
הגלריה של עליזה בן נר – רקמה, קוסקוס ומה שבניהם
הכניסה לבית של עליזה, הכי סטנדרטית שיש. אך מרגע מהעבר בפתח הדלת, התחושה היא שהגעתם למרוקו.
עליזה, היא אמנית טקסטיל, הרוקמת כבר מגיל 7.
את סודות הרקמה למדה במרוקו בעיר מרקש, שם עזרה לאימה וסבתה שהיו רוקמות מקצועיות.
בית הרכבת שלה הפך, לפינת חמד, המקושטת בעבודותה המיוחדות.
רקמה בידיה של עליזה הפכו ליצירות אומנות והיא "מפסלת" ציורי קיר ענקיים.
הפעם הגענו לעליזה על מנת לטעום ממעשה ידיה – קוסקוס מרוקאי מבית אמא.
עליזה היא אישה קטנטנה, היא נושאת לשולחן את מטעמיה בכלים מקושטים ענקיים.
הריח מציף אותנו באחת, ואנחנו בודקות מה יש מתחת לכל מכסה.
גם אם אי פעם אכלתם קוסקוס, מבטיחה לכם שקוסקוס כזה עוד לא טעמתם.
ואם גם אתם רוצים ללמוד להכין כזה קוסקוס, תזמינו סדנא אצל עליזה.
באו נדבר תכלס:
כתובת: רחוב פלמ"ח 54/3, ערד
טלפון להזמנות וברורים נוספים: 054-3150526
פתוח: בתיאום מראש
דף הפייסבוק של עליזה – לחצו כאן
אמרו שהגעתם דרך הבלוג ותקבלו 10% הנחה
טיול ג'יפים – מה עושים בערד – איפה לטייל
תמיד אני מספרת על הנקודה הזאת, שבה מרוץ העכברים או מרדף אחרי החיים נעצר.
הנקודה שבה האוויר הופך להיות נקי יותר, וגורם לכל הגוף להירגע.
בשנייה שפתחנו את החלונות בג'יפ, הרגשנו את הגוף נכנס לוויב אחר, וויב של חופש.
השקיעה צבעה לנו את השמים בגולד מרהיב ביופיו.
עלינו לתצפית נוף לפסגת "ראש זוהר", משם קיבלנו נוף של 360 מעלות על כל האזור.
אחרי כמה נשימות וצילומי נוף, המשכנו בנסיעה, לביקור אותנטי מאוד, במתחם השיג – אוהל האירוח של הגברים הבדואיים.
את פנינו קיבל עלי, עם תה מתוק וקפה מר וסיפורי פונקלור מרתקים על מנהגי השתייה והאירוח.
עלי, משמיע לנו כמה צלילי ג'ורון – טחינת הקפה בכלי מיוחד, מספר לנו על "חוקי" שתיית הקפה:
- הראשון בשביל הדייף (אורח) – כבוד לאורח החדש שהגיע
- השני בשביל הכייף – כדי שהאורח ירגיש בבית
- השלישי בשביל הסיף (חרב) – לומר לאורח "עכשיו אתה תחת חסותי ואני אמון על בטחונך"
כן הבדואים מאוד אוהבים פתגמים, חידודי לשון, ובעיקר חרוזים – לא מאמנים? תבדקו אותי.
את הסיור הג'יפים תוכלו לעשות עם מיכל פרץ, שהיא גם בעלת גסטהאוס "ציפור מדבר" בערד.
למיכל מספר סיורים המיועדים לכל המשפחה, הסיורים מלווים בהדרכה מותאמת לגיל המשתתפים (והכל בהתאם להנחיות ולהגבלות).
באו נדבר תכלס:
ג'יפטורס: אלן לוין
טלפון להזמנות וברורים נוספים: 052-5354998
לפרטים נוספים – לחצו כאן
פרץ מיכל
טלפון להזמנות וברורים נוספים: 052-5958833
כשהלילה יורד – איפה אוכלים בערד –
שף גיא פיסטרוב
את שף גיא פיסטרוב, אני פוגשת במתחם של יקב מדבר.
יקב מדבר הוא יקב קטן שמפיק מידי שנה כמות קטנה של יין ובעיקר לבן, מענבים הגדלים ברמת הנגב.
הגידול בטרואר המיוחד הזה, נותן ליין את עוצמתו.
היין של יקב מדבר, ילווה את ארוחת השף.
עוד לפני שהגענו לארוחת הערב, דאג השף לוודא מה מתאים לנו לאכול. הוא שאל אותנו מראש על כל מגבלה חריגה שיש עם אוכל (טבעונות, ללא גלוטן, כשרות מיוחדת וכד'), את המנות הוא הכין בהתאם לדרישות של כל אחת מסביב לשולחן.
שנייה לפני ששף גיא פיסטרוב מציג את עצמו, הוא נותן לנו ביס מושלם של טרטר מונח על ברוסקטה פריכה. הטעמים ממלאים את הפה והבטן הרעבה.
שף פיסטרוב, יצא לסיבוב ליטיני קולנרי בספרד, פורטוגל ואמריקה הלטינית.
לאחר שבישל לאורחים מכל העולם, עבד בלא מעט מסעדות נחשבות בתל אביב, החליט עם אשתו להתמקם בערד, עיר הולדתו.
פה הוא פתח אירוח קולינרי בביתו, בקונספט מיוחד שכולל בישול וסיפורים מהעולם.
את המנות הוא מכין מחומרי גלם מקומיים, אותם הוא מלקט מידי יום.
הבשר עובר עישון בגריל ארגנטינאי מיוחד, ובהחלט מרגישים את זה באיכות ובטעם הבשר.
המנות שטעמנו:
בורסקטה טרטר, ביס סביצה פטריות, מרק עדשים שחורות עם לימון ובטטה, שוק אווז בקונפי ענבים, רוסט של שייטל בליווי ירקות אפויים ולקינוח, נמסיס שוקולד מריר וקציפת שוקולד לבן.
בואו נדבר תכלס
גיא פיסטרוב
טלפון להזמנות וברורים נוספים: 052-4788198
את הארוחות אפשרי להזמין גם לשטח, או בכל מקום שתרצו.
שורשים – אירוח וסדנאות בעיר ערד
כבר מרחוק אני שומעת את ליאור אוקנין, מחזיק בידו שופר, ותוקע בחוזקה לכיוון השמים.
אני פוגשת את ליאור במצפה יואב, לסדנת "צלילי מרפא במדבר".
לתוך המדבר בערד, מצליח ליאור להביא את טיבט הרחוקה בעזרת קערות המשמיעות צלילים מיוחדים.
במהלך הטיפול, בעזרת הקערות הטיבטיות וכלים נוספים, מחברת אותנו המוזיקה לשקט ולעוצמה שיש במדבר.
אני עוצמת את העיניים, ונותנת לליאור להפעיל את קסמיו עלי, כל נשימה ונשיפה מכניסות ומחברות למקום בטוח של עצמי.
בואו נדבר תכלס
שורשים – הוא מרכז בעיר ערד המיועד לסדנאות, הרצאות, חוויות אירועים ותוכן לחיזוק את החיבור לחיים.
אנשי המרכז מתמחים ברפואה עתיקה, נטורופתיה, ריפוי טבעי, איבחון וטיפולי נשימה, מעגלי מדיטציה ותנועה, במתחם תמצאו גם מסעות סווט-לודג'- שזה תהליך ריפוי אינדיאני עתיק באוהל אינדיאני.
כתובת: רחוב אודם 59, ערד
טלפון להזמנות ותיאום מראש: 054-6405406 – ליאור
ארוחת בוקר בשטח – סטודיו קופי – מה עושים בערד בבוקר
לאור המצב שאי אפשר לשבת בבתי קפה, מוציאה אנה, טייק אווי לשטח.
הארוחה מגיעה ארוזה היטב, כולל את כל הנדרש לארוחה.
סלטים, לחמים (גם ללא גלוטן), מטבלים, גבינות ואפילו יוגורט עם גרנולה ובננות טעים טעים.
לסיום היום קפצתי לבקר את המקום של אנה, שנמצא ברובע האומנים.
בית הקפה היה פעם גלריית אומנים, שיצירותיהם עדיין תלויות על הקירות.
אנה מפנקת אותי בכוס שוקו חמה וטעימה, שמתאימה בול למזג האוויר שמתקרר בחוץ.
בואו נדבר תכלס:
כתובת: רובע האמנים של ערד רח' סדן 7
טלפון להזמנות וברורים: 058-627-5976 – אנה
לדף הפייסבוק של בית הקפה – לחצו כאן
מה עושים בערד – סדנת לוכדי חלומות לכל המשפחה
הקורונה הביא הרבה אנשים ליזום ולהגשים חלומות.
כשיצאה רינת לחל"ת, היא החליטה להגשים חלום ולהקים עסק אומנותי לסדנאות יצירת לוכדי חלומות.
כדי להפוך את לוכדי החלומות שלה למיוחדים ושונים, מוסיפה רינת, אבן חן אנרגטית, אותה אתם יכולים לבחור.
הסדנאות של רינת, מתאימות מגיל 6 ומעלה ולכל המשפחה.
את התוצר תוכלו לתלות במקום בו נחוצה אנרגיה טובה וחלומות נעימים.
בואו נדבר תכלס
טלפון להזמנות מראש – 050-6347677 – רינת
לדף הפייסבוק של רינת – לחצו כאן
נ.ב. לרינת יש גם ערכות שמגיעות עד פתח הבית. כל ערכה מגיעה עם כל ההסברים הדרושים והחומרים להכנת לוכד חלומות משלכם.
שמים במים – אם שאלתם את עצמכם, מה עושים בערד חברי המועצה
סיוון, עוטפת אותי בשתי ידיה, ומתחילה להזיז אותי ברחבי הבריכה, תוך ערסול ונענוע עדין.
מתחת למים, מתנגנת לה מוזיקה שקטה, שרק מוסיפה לתחושה המדהימה של ריחוף.
אחרי מספר דקות, שהגוף מרפה לחלוטין, והמיינד שקוע כולו בתוך תחושת הריחוף, סיוון מתחילה למתוח, עם דגש לכאב הגב שאני סובלת ממנו.
שמים במים – זאת ממש התחושה.
טיפולי וואטסו, בבריכה פרטית מחוממת ל 35 מעלות כשבתוך הבריכה מתנגנת מוזיקה שקטה.
הטיפול מאפשר להניע את הגוף למנחים ולטווחים שלא אפשרי להגיע אליהם ביבשה.
סיוון כהן אביטן, היא חברת מועצת העיר ערד (נו רכילות כזאת חייבים לשתף).
מאז ומעולם אהבה את תחושת הריחוף והשחרור שמאפשרים המים. לאחר שעברה את הטיפול הראשון שלה בוואטסו, החליטה להקים בביתה מתחם טיפולי, חוויתי ומפנק.
בואו נדבר תכלס
כתובת – עירית 12 ערד
טלפון להזמנות מראש וברורים נוספים – 054-4927261 – סיוון
לדף הפייסבוק של שמים במים – לחצו כאן
לדף האתר – לחצו כאן
איפה ישנים בערד – אוהל לוט
על קצה המצוק, ממש מתחת לביתו, בנה תמיר מתחם אירוח מיוחד – אוהל בדואי.
המתחם מיועד לזוגות, משפחות ויכול להכיל עד 20 אנשים.
בתוך האוהל, מטבחון קטן עם מקרר, פינת קפה, מזגן, פטריית חימום, מזרנים (את המצעים תצטרכו להביא מהבית, כולל שמיכות).
במתחם יש מטבח מאובזר הכולל את כל הכלים שצריך, פינות ישיבה מול הנוף ושכשוכית שמתאימה לטבילה לכל המשפחה.
לצד האוהל, יש פינת שרותים ומקלחת, שקצת הזכירו לי את ימי קלאב מד המאושרים, שכל המבנים נתנו חוויה של טבע.
במקלחת תמצאו, מים חמים 24/7, גם בשעות הקטנות של הלילה, וראש מקלחת יגרום לכם לא לרצות לצאת מהמקלחת הזאת לעולם.
בואו נדבר תכלס
כתובת – מבצע לוט 35, ערד
טלפון להזמנות וברורים נוספים – 052-6336565 – תמיר
לדף הפייסבוק – לחצו כאן
מסכמת את היומיים בעיר ערד – כשאני מודיעה שעדיין לא מיציתי את כל מה שיש לעשות בערד, וללא ספק אני עוד אחזור לבדוק גם את מסלולי הטיול שיוצאים מהעיר.
ואתכם אני מזמינה להצטרף גם לקבוצת הפייסבוק של הבלוג, שם תוכלו לראות את כל הסיורים בזמן אמת:
1 מחשבה על “מה עושים בערד – 24 שעות של חוויות לכל המשפחה”
כתבה נדירה–
אם התלבטתי ללכת לערד אני עכשיו עפה לשם על טיל
הזמנו צימר כמה חברות
בטוחה שנהנה בעזרת ה'–